Es la segunda actualización de precios en lo que va del año. La anterior se registró en agosto y fue del 17 por ciento. Las medidas de Nación, sumada a la sequía reinante en gran parte del país conspiran contra el sector cárnico.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el INTA estiman que el stock bovino alcanzará este año los 53,5 millones de cabezas, de acuerdo a un informe elaborado por ambos organismos con el objetivo de generar conocimiento cientí ...
"Los clientes compran lo justo y necesario. Hay que tener en cuenta que hoy un kilo de pulpa oscila los 500 pesos", explicó Carasso, comercinate capitalino.
El director ejecutivo del Mercado Ganadero de Rosario, Raúl Milano, aseguró que este año la Argentina vuelve a tener un balance "excepcional" en lo que respecta al comercio exterior y llegó a su récord de exportaciones con 900.000 toneladas.
El Gobierno nacional estableció un nuevo sistema de troceo, el cual indica que las salidas de carne de los establecimientos de todo el país, destinadas a comercio minorista, solo podrán hacerse en trozos cuyos pesos individuales no superen los 32 ki ...
El jueves personal de la Unidad Especial Policía de Tránsito y Caminera apostados en el denominado Ruta 4, en Ruta 12 y acceso al barrio Cañada Quiroz realizaron operativos de contralor e identificación de per ...
Ñande Ñu entrevistó a Rodrigo Troncoso, subsecretario de Ganadería de la Nación, y Jorge Dillon, presidente del SENASA.
Tanto en las carnicerías de las cuatro avenidas como en las de los barrios capitalinos, se siente el impacto. Uno de los argumentos es que en Buenos Aires se concretó un aumento y que tiene repercusión directa en el resto de las provincias. El pollo ...
En las localidades de Juan Pujol y Mocoretá, efectivos del PRIAR y del Ministerio de Producción Animal incautaron 1042 kgs, de carne vacuna, porcina y embutidos, no aptos para el consumo humano.
Los efectos fulminantes en la economía de la cotización de la divisa norteamericana siguen acarreando consecuencias inflacionarias en el mercado interno. Vendedores aseguran que los cortes de carne vacuna sufrirán una nueva escalada de alrededor del ...