El Municipio acompañó el lanzamiento del evento, que se desarrollará este sábado 26 de septiembre, de 10 a 21. La jornada incluirá una feria gastronómica, bancadas de prueba, charlas de especialidad y una competencia regional con 18 participantes.
Los cultivos experimentales aprovechan la sombra del mamón en una campo de Empedrado. Los primeros frutos podrían verse en un año. De conseguirlos, el producto pasaría a formar parte de la matriz productiva provincial.
El ensayo se desarrolla en el establecimiento CORPAG SRL de Empedrado, donde se evalúan siete variedades de café arábica asociadas al cultivo de mamón. La iniciativa cuenta con acompañamiento técnico del Ministerio de Producción y busca generar una ...
En el establecimiento CORPAG SRL se evalúan siete variedades de la especie arábica cultivadas bajo la protección de plantas de mamón.
De subir más de un 200% entre 2023 y 2024, ahora solo registró un alza del 55% interanual. Pese a la estadística positiva, las ventas no repuntan y algunas cadenas sacaron de exhibición sabores premiun. Esperan que lleguen temperaturas más bajas par ...
Sucede que los precios del café se dispararon en los mercados internacionales. Eso puso en alarma a los inversores que ven como el gigante sudamericano podría, por temas climáticos, tener problemas en sus cultivos, lo que tendría un impacto en los p ...
Desde un reconocido mayorista comentaron que el frío activó la demanda del producto. Incluso se agotan aquellos sabores premium que fueron los que más incrementos acumularon de forma interanual.
Una mujer robó varios frascos de café instantáneo en una tienda ubicada por la peatonal Junín de Corrientes. Según destacaron, esto equivale a poco más de 90.000 pesos.
Su ingesta puede evitar la incorporación excesiva de una proteína que se asocia al desarrollo de esa patología neurológica.
La demanda cafetera comenzó a sentirse en supermercados y mayoristas de la capital. Y si bien las presentaciones económicas son las favoritas, hay quienes pueden llegar a pagar casi $3.000 por marcas premium.
De los 46 alimentos que releva el Indec, casi la mitad creció por encima del 71% de la inflación promedio anualizada y 37 subieron más del 50% en los últimos 12 meses.
Las cadenas de cafeterías y los fabricantes de café son uno de los rubros más afectados por las trabas a las importaciones. Desde el sector, remarcan que su materia prima es 100% importada y que no tienen forma de reemplazarla: en la Argentina no se ...