El fuego destruyó por completo una tradicional panadería
Sucedió en la localidad de Esquina. Un desperfecto en un horno eléctrico habría sido el detonante del siniestro.
Charly: "La gente se solidarizó y eso nos alienta para salir de esto"
En diálogo con diarioepoca.com, Charly el dueño de la panadería que sufrió el incendio total de sus instalaciones dijo "la gente me ha llamado para solidarizarse y eso nos alienta un poquito para salir de esto".
Aplicarán cambios en el fideicomiso del trigo para evitar que se dispare el precio del pan
Comercio reconoce que el beneficio funcionó "parcialmente" y que tiene errores que se deben corregir. Lo reorientará a compensar la demanda. No alcanzará a ningún otro derivado ni panificado.
El kilo de pan alcanzaría los 55 pesos
Empresarios del sector aseguran que es insostenible la situación. El precio sugerido del pan es de 40 a 50 pesos. Aunque no se descarta que llegue a 55 pesos el kilo. La bolsa de harina en enero costaba 320 pesos ahora esta 700 pesos.
El kilo de pan alcanzaría los 40 pesos
El retoque del precio se debe al incremento de la bolsa de harina que pasó de $520 a $600 pesos. Además, se debe hacer frente del 8% de aumento en los salarios. Esta suba sería la tercera en el año.