En las vísperas de un nuevo incremento, voces del sector afirman que el kilo pasará a costar entre $300 y $500. Al mismo tiempo aseguran que el consumo se resintió desde el inicio del ciclo lectivo 2023.
El presidente de la Asociación de Industriales Panaderos de Corrientes, Nelson Arriola, dialogó ayer con época acerca de los problemas que existen en torno a la escasez de manteca y al precio actual de ese derivado de la leche.
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Aseguran que hay al menos unos 30 puntos en la ciudad en los que se trabaja a puertas cerradas y la producción se distribuye en despensas y kioscos de barrios.
Los productores locales reconocieron que el mes pasado y el inicio de junio fueron difíciles pero que ahora se está recuperando la venta. El precio sugerido para el kilo de pan oscila entre los 50 y 60 pesos, pero aquí se consigue a menos.