Una propuesta presentada en la Sociedad Rural de Corrientes estudia la posibilidad de sumar el alimento a través del Estado correntino. Aseguran que es magra, rica en hierro y más económica.
Productores correntinos proponen incorporar carne bubalina en comedores escolares por su alto valor nutricional y sustentabilidad
La carne de búfalo se lució en el marco de la última 5ª edición del Campeonato Federal del Asado que se hizo en ese emblemático lugar de la ciudad Autónoma de Buenos Aires, Bufalera Coembá, de Guillermo Tovo asociado con Julieta Marchese, en Colonia ...