Como cada 9 de julio, el tradicional puesto de comidas típicas se instaló en la intersección de Güemes y Centenario para celebrar el Día de la Independencia con los sabores que no fallan.
La familia Villanueva realiza la tradicional comida todos los 1 de mayo. Se ubican en la esquina de Centenario y calle Sáenz. Con más de 100 porciones vendidas aseguran que el secreto está en hacerlo con amor y cariño además de los condimentos esenc ...
Macario Benítez lleva casi 40 años vendiendo locro en la esquina de Independencia y Güemes, una tradición familiar que sigue con sus hijos. Este año preparó nueve ollas que significan unas 1200 porciones. El secreto es no escatimar en ingredientes d ...
Este 9 de julio -fecha patria y también litúrgica en honor a la Virgen de Itatí- fue el día elegido para cocinar. "Es un verdadero sacrificio, pero es para darle gracias a la Virgen", expresó Nilda, mientras ultimaba detalles junto a su familia.
Como cada año, el 1 de Mayo en la ciudad de Corrientes se celebra no solo con descanso, sino también con uno de los platos más tradicionales de la cocina argentina: el locro.
La fecha será el 13 y 14 de julio en el Parque Martín Fierro, en la localidad de Curuzù Cuatiá y contará con la participación de otros municipios que también estarán compitiendo.
Tanto en el comercio como en la cocina doméstica, muchas familias capitalinas degustaron de la porción que es la vedette de cada fecha patria. En muchos emprendimientos la gente hizo fila y en algunos casos desde las 11 comenzaron a servir las porci ...
Para el sábado se espera buen tiempo en el principal distrito de la provincia. Este es un factor importante para los que emprendan el camino de la cocina de este plato típico. Los ingredientes tuvieron incrementos en los últimos días y encarece su v ...
El 1 de mayo llegó con una térmica que rondó los 38 grados. La temperatura no fue la propicia para degustar la comida popular, pero igualmente muchos se animaron.
Vanesa, como todos los años, en su local ubicado por Güemes e avenida Independencia, cocinó nueve ollas del tradicional locro del 1 de mayo. La porción tuvo un costó de $4.000. La comerciante destacó a época que hoy en día "es un sacrificio inmenso" ...
En pleno corazón del barrio San Benito, Antonio Vallejos está cocinando el tradicional locro patrio en el feriado del Día de la Bandera. La porción cuesta 900 pesos y alcanza para dos personas.
La alta demanda se sintió desde los barrios hasta la zona más céntrica de Capital. Los valores llegaron a $700 por porción. Empanadas y pastelitos acompañaron las ventas.