¿Cómo impactan en las mercaderías la suba de los combustibles y el dólar?

El impacto de la reciente escalada del dólar ya se siente en las góndolas: las principales empresas proveedoras del consumo masivo confirmaron nuevas listas con aumentos que van desde el 3% hasta el 9%. Estos nuevos importes se implementarían a partir de esta semana.

A nivel local, un recorrido por las principales cadenas dio cuenta de que en muchos productos hubo cambios en los importes (foto), hubo atenuadas remarcas pero también cada empresa tiene sus promociones y ofertas en productos de la canasta básica, estrategias estas pensadas para "no seguir perdiendo clientes".

Para tener un concepto sobre el particular, época consultó al empresario formoseño Ricardo Cáceres, quien posee cadenas de supermercados en las cuatro capitales del Nordeste argentino.

"La dinámica alcista del dólar se atenuó en los últimos días, pero no creo que la industria alimenticia baje sus importes prefijados y esto lo digo porque el combustible, por ejemplo, ya aumentó dos veces en lo que va de agosto", explicó Cáceres y en ese sentido sumó: "Es probable que la remarca en góndolas sea de entre 2% y 3%".

Por otra parte, la fuente consultada también habló de la dinámica de consumo, atento a que pasan los meses y las ventas no repuntan en los supermercados.

En esa tesitura, el formoseño sentenció: "El consumo sigue planchado y con una tendencia a seguir bajando. No quiero ser pesimista pero estamos un 10% abajo si comparamos el expendio, en bultos, con igual etapa del año pasado".

Finalmente evaluó cómo pueden presentarse los próximos meses para ese sector. "Es muy difícil hacer futurología con la economía del país. No obstante, nosotros queremos que se dé en algún momento una recuperación del poder de compra de los sueldos de los argentinos".

Para profundizar su perspectiva, Cáceres sustanció: "No es que la gente no quiere gastar, la realidad muestra que cuidan sus pesos porque el sueldo perdió poder adquisitivo, y si los combustibles siguen subiendo, más se va a sentir la presión en la inflación. Vamos a ver qué pasa en las semanas siguientes".

El pulso nacional

Durante la primera semana de agosto, el dólar registró una suba del 6%, mientras que el acumulado de julio fue superior al 13%, llevando la cotización a niveles récord. Esta situación impulsó al Banco Central a intervenir, aplicando una suba de encajes para retirar pesos de circulación y frenar la volatilidad.

Sin embargo, las compañías alimenticias y de productos de consumo masivo no esperaron demasiado y comenzaron a enviar nuevas listas de precios. Arcor anunció subas de entre 3% y 5%; Mondelez (que comercializa marcas como Oreo, Milka, Tang y Tita) aplicará incrementos de entre 7% y 9% en toda su línea; mientras que Unilever, que maneja productos de tocador y limpieza, confirmó aumentos del 8%.

Softys, fabricante de marcas como Élite, Babysec y Ladysoft, ajustará sus precios un 7%, en tanto que Mastellone, dueña de La Serenísima, aplicará un incremento del 4%, siendo una de las firmas con menor variación.

En el rubro aceitero, Aceitera General Deheza y Cañuelas informaron aumentos del 5%. También SC Johnson, con productos de limpieza y desinfección, remarcó su lista un 7%. En tanto, algunos supermercados anticiparon que otras grandes marcas están enviando listas con subas que van del 4% al 8%. Además, los comercios de cercanía prevén aumentos de hasta un 8% en productos sensibles como cigarrillos, harinas, panificados y galletitas.