Misiones: un hombre murió atragantado con un trozo de chipá
Un hombre de 62 años falleció este martes por la mañana luego de sufrir un atragantamiento mientras ingería una chipa dentro de una sucursal bancaria de la capital misionera.
Hallaron chipacitos rellenos de droga en una penal de Corrientes
Durante una requisa en el Pabellón N° 13 de la Unidad Penal N°6 se encontraron envoltorios plásticos con droga ocultos dentro de este alimento.
Alfajor de chipá, el nuevo invento de la gastronomía argentina
Se volvió viral en Twitter la imagen del alfajor de chipa, alimento inspirado en la gastronomía paraguaya. La creación se le atribuye a una confitería de Resistencia, Chaco. Aparentemente el alfajor sería dos partes de chipa con un relleno de queso.
El chipá, una delicia autóctona que se adaptó a la gastronomía moderna
Según la Real Academia Española, el chipá es una "torta de harina de maíz y/o mandioca y queso semiduro". Pero en los últimos años, con el boom de la comida-fusión, los hay de rellenos inimaginables. Como los que hacen dos amigas -una dramaturga per ...
De Mburucuyá a Tilcara: Gisela llevó el chipá correntino a la Puna
Experta en gastronomía del NEA representa a la región, con recetas ancestrales elaboradas en base al harina de maíz y almidón de mandioca. Participa de un encuentro de cocina andina. Dio clases magistrales sobre los secretos de la comida del Iberá.