Lomas de Vallejos invita a degustar "Cordero Lomeño"

Lo­mas de Va­lle­jos, dis­tan­te a 100 ki­ló­me­tros de la ca­pi­tal co­rren­ti­na se pre­pa­ra pa­ra sus fies­tas pa­tro­na­les en ho­nor a su San­to Pa­tro­no, San Ca­ye­ta­no pe­ro an­tes, el 5 de agos­to re­ci­bi­rá a cien­tos de vi­si­tan­tes en lo que se­rá la 8º edi­ción del Cor­de­ro Lo­me­ño.

EL ACCESO A LA LOCALIDAD CONTARÁ CON 2 KILÓMETROS DE ILUMINACIÓN. ---

Even­to que se vie­ne lle­van­do ade­lan­te co­mo apo­yo a los pro­duc­to­res ovi­nos pa­ra que ge­ne­ren un in­gre­so más a su eco­no­mía fa­mi­liar da­do que, es­ta es una zo­na en la que se da en gran ma­yo­ría la pro­duc­ción ovi­na. Es así que, el in­ten­den­te Ju­lián Za­la­zar in­di­có a épo­ca que se tra­ba­ja mu­cho in­ten­tan­do me­jo­rar la ge­né­ti­ca y ayu­dan­do a los pro­duc­to­res pa­ra que pue­dan pro­du­cir o co­mer­cia­li­zar tan­to la car­ne del ani­mal co­mo sus de­ri­va­dos. "Co­mo to­dos sa­ben el año pa­sa­do an­te la in­cle­men­cia cli­má­ti­ca se fun­dió mu­cho la pro­duc­ción, sin em­bar­go, hoy es­tán de vuel­ta en pie otra vez y por eso se fo­men­ta la ac­ti­vi­dad co­mo tam­bién el tra­ba­jo de los ar­te­sa­nos que tra­ba­jan con la la­na", ase­ve­ró el je­fe co­mu­nal. "A­ños an­te­rio­res en­tre­ga­mos rue­cas (má­qui­na pa­ra ha­cer el hi­lo), te­la­res, pa­ra con­fec­cio­nar pon­chos, boi­nas, cha­le­cos, to­dos los ac­ce­so­rios que se usan en es­ta épo­ca de frí­o; por ello cre­e­mos que los ar­te­sa­nos ten­drán bue­na lle­ga­da con sus pro­duc­tos", agre­gó. Es así que el do­min­go 5 de agos­to se es­pe­ra re­ci­bir vi­si­tan­tes de Bue­nos Ai­res, Ro­sa­rio, Cha­co, Mi­sio­nes y pa­ra­jes ale­da­ñas del pue­blo. En el pre­dio dis­pues­to pa­ra la ac­ti­vi­dad se pre­sen­tan tan­to los pro­duc­tos co­mo tam­bién se ha­rá una de­gus­ta­ción del cor­de­ro en sus dis­tin­tas pre­sen­ta­cio­nes: cor­de­ro a la es­ta­ca, gui­so de cor­de­ro (se pre­pa­ra­rán en­tre 8 y 10 ollas), cha­ci­na­dos, cor­de­ro a la piz­za, en­tre otras ver­sio­nes. Ade­más, se ha­rá una com­pe­ten­cia de es­qui­la­do ma­nual y se pre­mia­rá a los me­jo­res con 5 mil pe­sos.

JULIAN ZALAZAR, INTENDENTE DE LOMAS DE VALLEJOS. ---

Pa­tro­na­les e inau­gu­ra­cio­nes 

En tan­to, des­pués de la fies­ta, el do­min­go 5 de agos­to y del gran even­to, el fes­te­jo se­gui­rá con ac­ce­so li­bre y gra­tui­to y se dis­pon­drá un al­muer­zo co­mu­ni­ta­rio el 7 en ho­nor a San Ca­ye­ta­no. Va­le re­cor­dar, que a la me­dia­no­che sal­drá el San­to Pa­tro­no y se lo re­ci­bi­rá con una gran se­re­na­ta. A las 10 se inau­gu­ra­rán al­gu­nas obras, co­mo ser el pa­seo his­tó­ri­co de la lo­ca­li­dad (cu­yo nom­bre fue con­sen­sua­do con los po­bla­do­res) y el por­tal de ac­ce­so a Lo­mas de Va­lle­jos. La lo­ca­li­dad que hoy cuen­ta con unos 1.500 ha­bi­tan­tes y unos tan­tos más en los dis­tin­tos pa­ra­jes, se po­bló gra­cias a la lle­ga­da del re­co­no­ci­do "Tren­ci­to Eco­nó­mi­co" por ello y pa­ra re­me­mo­rar esos tiem­po el pa­seo his­tó­ri­co "Pa­seo La Es­ta­ción" se cons­tru­yó con sen­das pe­a­to­na­les, ban­cos y otros ele­men­tos pa­ra que la gen­te dis­fru­te y pue­da co­no­cer lo que fue el lu­gar por el que pa­sa­ba el his­tó­ri­co fe­rro­ca­rril. El es­pa­cio ten­drá le­tre­ros ex­pli­ca­ti­vos so­bre la vi­da del "Tren­ci­to Eco­nó­mi­co" y co­mo im­pac­tó en los pri­me­ros ha­bi­tan­tes de la zo­na. La in­ten­ción es dar­le un mar­co his­tó­ri­co a la ciu­dad, se­gún el In­ten­den­te lo­cal. Asi­mis­mo, el ar­co de ac­ce­so a la ciu­dad cuen­ta con un alum­bra­do de 2 ki­ló­me­tros.