Producción vertical de arroz como herramienta de desarrollo local
Corrientes puede diversificar su matriz energética a partir del uso de los subproductos del arroz. Una delegación de legisladores provinciales, acompañados de funcionarios de comunas de la Costa del Uruguay, fueron testigos del desarrollo industrial que tiene Brasil en los alrededores de la Prefectura de Itaquí, donde se radica la planta procesadora del cereal mas grande de ese país. Los senadores David Dos Santos y Noel Breard, el diputado Adan Gaya y funcionarios de la Municipalidad de Alvear visitaron la planta industrial de la firma "Camil", que integra la elaboración de productos y subproductos de Arroz, con capacidad de procesar 400 mil toneladas.
-- Esa fábrica que, según el senador Breard optimiza la producción total del grano, elabora arroz en paquetes blanco e integral, aceite de arroz y alimento balanceado para forraje ganadero. La novedad es que los desperdicios, principalmente cáscara de arroz, son la materia prima de la biomasa que utilizan para generar energía suficiente para proveer a la planta, y el excedente se distribuye en el sistema eléctrico de la zona. "Nótese el volumen que procesa esa planta, que es la más grande del vecino país, que además tiene otras 26 instalaciones dedicadas a la industria arrocera distribuidas en distintos estados. Es de 400 mil toneladas al año y nosotros en corrientes producimos 600 mil en cada cosecha", declaró Breard. Para el legislador, lo novedoso es que se aprovecha el grano en forma íntegra y que lo que se considera desechos de la industria alimentaria, se puede utilizar para generar energía a partir de la incorporación de tecnología y de una inversión planificada para el crecimiento. "Somos una de las provincias que tienen proyectos seleccionados y aprobados por el gobierno nacional, como la usina de biomasa en Virasoro, y la que está en marcha para Santa Rosa, y también tenemos proyectos de generación a partir del sol, en parajes rurales donde no se puede llegar con los otros sistemas", detalló el legislador. Corrientes tiene oportunidad de aportar al desarrollo local, sobre todo en tiempos de dificultades para competir con productores de otros países debido a la cuestión de los elevados costos de la logística de exportación. "Llevar una tonelada de arroz desde Corrientes a Buenos Aires cuesta 45 dólares, lo mismo que cuesta transportarlo desde allí a alguno de los países de centroamérica", graficó. "Tenemos el privilegio de ser la provincia con más superficie sembrada de arroz, 90 mil hectáreas en promedio por año, y eso en tres núcleos que se distribuyen en la zona norte, centro-sudeste y centro-sudoeste, que podrían integrar su producción en forma vertical a través de la industrialización, de la que ya hay experiencias positivas en Mercedes", indicó.
"Imagínese el efecto multiplicador que tendrá una industria de estas características, para un sector que ocupa entre 4.000 y 5.000 trabajadores solo con la producción agropecuaria. Además de crear empleos, posibilitará inversiones de gran escala y la incorporación de nueva tecnología que existe y está disponible y al alcance de los correntinos", agregó. El senador también destacó las gestiones que hace el intendente de Alvear, Miguel Salvarredy, ante el gobierno nacional, acompañado por el gobernador Gustavo Valdés y la Legislatura provincial, referidas a la inclusión en el Plan Belgrano de la obra del Puente que una esa ciudad con Itaquí, lo que permitirá la integración de Corrientes con un vasto sector productivo y cultural del sur brasileño. Para el legislador que destacó el acompañamiento de su colega David Dos Santos, del diputado Adan Gaya, y de la viceintendente de Alvear, Carina Nazer, entre otros; la apertura oficial de la cosecha de arroz que tendrá lugar pasado mañana en un campo cercano a Paso de Los Libres, es una excelente oportunidad para avanzar en crear conciencia sobre la industrialización de la producción primaria. Aseguró que a esa jornada asistirán técnicos y profesionales uruguayos que ya desarrollan la experiencia de administrar y producir energía a partir de residuos del arroz, lo que plantea un desafío enorme a todo el sector agrícola de Corrientes que tiene en el cereal su principal producción. "Como legisladores, nuestra tarea es también avanzar hacia una producción óptima de nuestras materias primas y por eso trabajamos en las leyes necesarias para que ello ocurra", finalizó Breard.
Diálogo en La Cruz
Apoyo al municipio de La Cruz. El intendente Luis Calomarde y su gabinete, recibieron a los senadores David Dos Santos y Noel Breard, en uno de los altos de la gira que éstos realizaron durante el fin de semana por municipios de la Costa del Uruguay. En la oportunidad, los legisladores escucharon propuestas e inquietudes del jefe comunal y sus funcionarios. Hay principio de solución al pedido de una ambulancia, y se trabaja en la construcción de un centro de salud, así como otras gestiones que hacen a la solución de problemas cotidianos de la gente de la zona.