¿Es posible la innovación en pequeños comercios?

La Asociación de la Producción, Industria y Comercio de Corrientes (APICC) desea compartir con los comerciantes correntinos una serie de recomendaciones sobre innovación para los comercios minoristas, que han sido promovidas en el Programa de Desarrollo de Centros Comerciales Abiertos de CAME. Uno de los factores clave para lograr que un negocio sea competitivo es la innovación. Pero implementar esta herramienta diferencial no es sencillo. Las posibilidades son muy diferentes dependiendo del tipo de comercio, de la persona que está al frente, del lugar en el que se encuentra, del tipo de clientela, de la experiencia. La primera recomendación es reflexionar acerca de los objetivos y la visión deseada para el negocio. Es decir, hacia dónde vamos. Por eso hay que empezar por trazar una estrategia que nos lleve desde donde nos encontramos hoy hacia el horizonte que queremos alcanzar. Ese punto de partida involucra preguntarse acerca del propósito y la motivación que pone en marcha el negocio, los principios que se aplican en su gestión y los resultados a los que apuntamos a través de ella. Otro aspecto a analizar es el modelo de negocio, en el cual los elementos a evaluar incluyen: La propuesta de valor actual: ¿Qué ofrecemos? ¿Es una única propuesta? ¿Por qué nos compran? Clientes actuales: ¿Quiénes son? ¿Pertenecen a categorías diferentes? El canal de comunicación por el que llegamos a nuestros clientes. La relación con los clientes. Recursos disponibles: Para definir cuáles son clave y cuáles nos faltan. Análisis de actividades: establecer en cuáles hay que centrarse y cuáles son las menos importantes. Luego hay que considerar una instancia fundamental para cualquier estrategia empresarial si buscamos que sea innovadora: los colaboradores. ¿Quiénes son nuestros aliados? ¿Qué relación tenemos con ellos? También se toma nota de los que nos faltan o los problemas que tenemos con nuestros aliados actuales.

Tampoco se puede dejar de lado el análisis de los números: nuestra estructura actual de costos, sin olvidar las horas que no cuantificamos y esos otros gastos que no solemos incluir. Acto seguido debemos analizar nuestra estructura de ingresos, teniendo en cuenta las cantidades, las procedencias, la tendencia, la estacionalidad. Todos estos pasos permitirán identificar áreas y oportunidades de mejora. Éstas van apareciendo de forma casi natural, a medida que avanza el análisis del modelo de negocio de nuestro comercio. Ejemplos: lo que nos gustaría hacer, "los problemas que hay que solventar, las tendencias detectadas, colaboradores que echamos en falta, ideas de otras empresas que nos gustaría implementar, mejoras en la comunicación, organización de tareas, enfocarse en determinadas áreas y olvidar otras que no resultan rentables, volver al origen o desprendernos de él. Una vez consolidadas las áreas de mejora, haremos foco en el punto de vista del cliente, que es el verdadero motor de nuestro comercio. Para ello hay que pensar en la vida de esos consumidores: * ¿Qué hacen? (profesional y personalmente). * ¿Cómo lo hacen? * ¿Cómo se sienten? A su vez, es fundamental trabajar el mapa de la empatía con nuestros clientes más cercanos. Será clave para responder a dos preguntas necesarias para trazar las acciones de innovación: * ¿Qué problemas tienen que solucionar? * ¿Qué resultados positivos obtienen? El mapa de la empatía otorga un conocimiento profundo y detallado de los clientes. Y favorece la generación de ideas para adaptar el producto o servicio. Pero con el primer estudio de los clientes, hay que salir al mercado y contrastarlo con ellos. Sin mostrarles todavía las ideas, ir preguntando, conversando y averiguando si las reflexiones obtenidas se condicen con la realidad. Hay que observar no sólo lo que cuentan, sino cómo compran, cómo viven, entre otros factores. Y por supuesto: ¡Hay que aprender a escuchar a los clientes y hacerlo constantemente!
Industria PYME
Según la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, la industria PYME creció 4,8% en diciembre, El año 2017 finalizó con un incremento de 0,3% en la industria PYME. Hacía cinco años que ese segmento industrial no crecía. La mayoría de los sectores tuvieron buena performance en el último mes del año. "Durante diciembre el 59% de las empresas crecieron en la comparación anual y vemos cómo de a poco el crecimiento se va generalizando", dijo Fabián Tarrío, presidente de CAME. Dos datos positivos surgen de la medición: el 65% de las industrias tuvo rentabilidad positiva en el mes y el 66% tiene pensado realizar nuevas inversiones en 2018 o las está evaluando. Pero por los problemas financieros y la incertidumbre, 4 de cada 10 industriales señalan que la situación de su empresa sigue siendo "mala" o "regular". Los datos surgen de la Encuesta Mensual Industrial realizada por CAME entre 250 industrias PYME. De los 11 sectores relevados, 9 tuvieron crecimiento anual.