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Corrientes, sede del primer "Gimnasio de recetas"

Dos jóvenes que iniciaron su amistad gracias a su intención de mantener una vida sana se dedican, desde hace varios años, a enseñar prácticas saludables. Por dos días brindarán "tips" para innovar con nuevas combinaciones desde la cocina de cada asistente al curso.

Agustina D’Andraia es una periodista, influencer y chica "fit" que empezó a cambiar sus hábitos alimenticios hace cuatro años, cuando sumó también un intenso entrenamiento. Fue ahí que decidió crear una cuenta de Instagram como diario de registro; hoy ya tiene más de 170 mil seguidores, y es toda una inspiración a la hora de conseguir rutinas para el gimnasio, recetas, consejos y motivaciones.

-- Gracias a esto conoció a Daniela Nani Viner, chef y creadora de Wee Kit Fit, un servicio de viandas saludables, y juntas se propusieron viajar por el país con un "gimnasio de recetas" (GDR) itinerante, que más que un curso de cocina apunta a compartir experiencias y conocimientos con toda la comunidad fit. "La verdad es que venimos de hacer el GDR en Córdoba, Rosario, Buenos Aires y estar en Corrientes es todo un orgullo", aseveró Agustina a época, momentos antes de su disertación. "Nosotras estamos convencidas de que este tipo de alimentación la puede implementar todo el que quiera; por eso hablamos de una alimentación popular y en función de esto es que recorremos mostrando que sí se puede mejorar la comida con muy poco", dijo a su turno Daniela. Convencidos de que la alimentación saludable constituye un eslabón fundamental en la búsqueda del bienestar, es que los referentes locales FARMAR, Mirian Leguizamón y La Alondra decidieron juntarse y convocar a las "chicas fit" para mimar a los correntinos. Es así que el GDR a cargo de Agustina y Daniela desembarcó en suelo taragüí. Ayer, en avenida 3 de Abril 827 en el salón "Guazú" cientos de personas se acercaron a conocer a quienes son furor en las redes sociales. En medio de la elaboración de las originales recetas, Agustina D’Andraia y Daniela Nani Viner evacuaron dudas de los asistentes al curso y recomendaron variantes a las mismas, con la idea de que esto sea un puntapié para que cada uno pueda luego innovar con nuevas combinaciones desde su cocina en sus casas. Además de la degustación de los snacks y platos, hubo sorteos y regalos, ya que fueron convocadas marcas saludables no solo de la ciudad de Buenos Aires sino también ya instaladas en Corrientes.

La plaza Torrent se volvió multicultural

Organizado por el Centro de Idiomas Teplitzky’s ayer se llevó a cabo en la plaza Torrent el "Centro de los idiomas". Como una forma de incentivar a las personas a que aprendan un nuevo idioma, se realizó una exposición de los idiomas que se llevan adelante en el CIT. Así, en distintas mesas ubicadas en la esquina de Bolívar y Catamarca se podía conocer un poco de la cultura y de los idiomas inglés, francés, portugués, alemán, italiano, chino, japonés, guaraní, hebreo, ruso y lengua de señas, los mismos que hasta el momento se dictan en dicho Centro.

-- "Siempre hay posibilidades de aprender un nuevo idioma de manera entretenida", indicó a época Aníbal Diez, quien se dedica a enseñar guaraní en el espacio que con esta actividad pretendía explicar a las personas "en qué consiste la estructura y el programa de enseñanza de los idiomas".

-- Cualquiera con poco y nada de conocimiento en los idiomas se podía acercar a conocer también la vestimenta, las comidas y algunos "secretos" de los idiomas. Además podían practicarlo. Familias enteras se acercaron para conocer tal vez el idioma o el origen de sus apellidos, por ejemplo.

-- "Queremos mostrar que hay más oportunidades de aprender un nuevo idioma y de manera entretenida porque ahora se utiliza mucho el juego o la enseñanza lúdica, es distinta a la de nuestra época donde todo era repetitivo, memorístico, texto, texto, texto", reconoció al mismo tiempo que aseveró: "Muchas personas piensan que lo único que hay para un idioma es un profesorado pero acá no se trata de eso; solo se requiere tener un conocimiento del idioma mínimo, básico o avanzado, o según como vaya cada uno en su cursada porque hay gente por ahí que tiene conocimiento en la oralidad pero no en la escritura".