Feriantes cuentan con edificio propio

Pequeños y medianos productores de Gobernador Virasoro y zonas cercanas cuentan con un espacio propio para comercializar sus alimentos de manera directa. Ayer se dejó inaugurado un predio calificado como el único Mercado de Concentración de Ferias Francas. Los feriantes se unieron a través de la Cooperativa Tierra Colorada y así lograron tener un espacio propio. En esta primera etapa estarán disponibles 14 puestos y compartirán el predio con artesanos de la zona. Dentro del proyecto del edificio de la Feria Franca prevén tener una sala de elaboración de productos. "Estamos trabajando para el año que viene ampliar la propuesta. Tenemos un proyecto para una sala de fabricación y enfrascados de la producción", dijo a época Nidia Gómez, directora de la Producción de Gobernador Virasoro. En el lugar se podrán encontrar productos de emprendedores de parajes rurales de Virasoro, además feriantes de Garruchos, Garaví, Colonia Liebig y Colonia Unión. Los pequeños productores rurales podrán instalarse sin cargo, al igual que los pequeños comerciantes de panificados, embutidos, lácteos y conservas. "No sabemos si los precios serán más bajos pero garantizamos que los productos son frescos y naturales", señaló Gómez. En principio, el Mercado de Feria Franca abrirá sólo los miércoles y sábados. Para ir sumando a los productores, el Municipio recorrerá los parajes: "Vamos a proponer a quienes tengan excedentes de producción se acerquen a las ferias", manifestó la Directora de la Producción. A través del Rotary de la localidad, los pequeños y medianos comerciantes pueden acceder a créditos de 300 mil pesos para afianzar su emprendimiento. Desde el Instituto de Desarrollo Rural apoyarán el proyecto la fábrica de alimentos con la intención que puedan comercializar en supermercados locales.
Características del edificio Este espacio es el único Mercado de Productos para Ferias Francas en la provincia. La obra demandó una inversión de 4 millones de pesos, fue pensada para que los feriantes tengan a disposición, cocina, exhibidoras y heladera. En la parte de afuera se realizó una obra para garantizar el acceso de vehículos de carga y descarga de los productos. El Municipio y las asociaciones organizarían un Encuentro Provincial de Feria Franca para noviembre.