El "Recuerdo Gringo" de Pablo Esteban Stortti (I)
Un poco coincidiendo con su centenario, en algunos descendientes de aquellos "gringos" se despertaron afortunadamente las emociones y los recuerdos de sus ancestros para salvar una memoria imprescindible, que pueden atesorar un poco como propia todos los descendientes de italianos que hoy se dicen hijos de Corrientes.
En su momento ya publicamos sobre los trabajos de uno de los Tomasella, en este rescate que venimos haciendo de quienes hemos dado en identificar como "historiadores del interior de Corrientes". Una pesquisa no sólo grata sino también emocionante y emotiva, porque nos pone en contacto con un pasado de carne y hueso, vivo, y por ende presente, con voz y existencia propia en cada una de las obras que historiamos y en cada una de las biografías de historiadores que transcribimos. Con ello no sólo hacemos nuestra tarea, sino también justicia a darle voz a quienes en muchos casos bregan duramente por lograr una trascendencia que no por merecida se hace más fácil. Aspiramos no sólo a darlos a conocer sino a brindarles un merecido seguro contra el olvido, porque creemos que sus obras tienen mucho para decir, no sólo a los públicos posibles del momento en que fueron publicadas, cuando "estuvieron de moda" por decirlo de algún modo, sino de cara al presente y todavía más al futuro. Porque entendemos que no deben ser sólo fábrica de polvo en los anaqueles o material digitalizado desechable, sino herencia viva y disponible engastada en ese inagotable venero que es la Historia de Corrientes.
Y así nos retrotraemos hoy al año 2009, cuando en adhesión al "Centésimo Vigésimo Aniversario de la Familia Storti", Pablo Esteban Stortti publica "Recuerdo Gringo".
Este historiador nace en Goya el 16 de agosto de 1988. Hijo de Omar Antonio Storti y Otilia Luján Báez. Es tataranieto de Giovanni Battista Storti. Cursó los estudios primarios en la Escuela Graduada de Goya y los secundarios en el Instituto Alberti. Durante gran parte de su juventud colaboró con la Pastoral de la Iglesia. Secretario Parroquial de la Parroquia Nuestra Señora del Rosario de Goya. En 2007 ingresó al Seminario Interdiocesano "La Encarnación" de Resistencia y cursó el primer año de formación perteneciente al Instituto Filosófico Teológico Santo Toribio de Mogrovejo. Al momento de publicar cursaba el profesorado para la EGB en el Instituto Superior Goya. Posteriormente continuó su camino hacia el sacerdocio, cursando sus estudios teologales en el Seminario Arquidiocesano "Nuestra Señora del Cenáculo" de Paraná.
Su obra tiene Prólogo, Introducción, 13 capítulos, una conclusión, agradecimiento e índice. También se acompaña con imágenes generales y familiares, una apretada genealogía parental, transcripciones de entrevistas e incluso alguna poesía.
El Prólogo es de otra descendiente de colonos, Stella Maris Visentín, y exalta el recuerdo de aquellos que se aventuraron a cruzar los mares para recalar en Corrientes. El esfuerzo del autor por honrarlos y honrar esos ciento veinte años que por entonces se conmemoraban y halla tres afortunadas palabras para exaltar el todo: "Historia con identidad".
En la Introducción, Storti explica que lo motiva "la inquietud por conocer mis raíces", que afirma, nace en él cuando a los cinco años "allá por 1993", le toca vivir el Centenario de la familia Visentín.
Considera que realiza "un sencillo aporte genealógico", en el cual desarrolla la historia de la familia desde Italia a la Argentina y su vida en la Colonia goyana. También una reseña histórica "de cada uno de los hijos de los italianos y su descendencia", todo ello "enriquecido por los testimonios" que guarda la memoria de los más ancianos de la familia.
El Capítulo I, "La Bella Italia" se centra en el pasado familiar en la comuna de Recoaro Terme. Storti afirma que de allí proviene "la mayoría de las familias que poblaron la Colonia Carolina" y puntualiza el modo como los emigrados tienden lazos con los que aún no emigran y les sirven de puente, y la magna empresa filantrópica de José Jacinto Rolón.
El Capítulo II, "El Destierro", la sensación que experimentan los inmigrantes "al dejar atrás"…ese lugar que ellos llamaban "la bella" aunque les significase un lugar de cruda pobreza", que ejemplifica señalando que los tres hijos mayores de Giovanni y su esposa, Rosa Pace, trabajaban la jornada completa a cambio de un plato de polenta, su único alimento del día. Una "espantosa pobreza" que, cuando Rosa podía freír un trozo de tocino, como sólo alcanzaba para los hijos, en vez de lavar el sartén le agregaba agua; ella y el marido tomaban el caldo resultante.
"El Viaje", lo narra el Capítulo III. Storti transcribe el "pasaporte" que habilita a sus ancestros para el gran viaje y expresa su emoción al tener en sus manos ese documento.
El Capítulo IV, "La Esperanza: Goya", aporta datos de sumo interés, como ser que cuando llegan a Goya por primera vez comen "galleta caliente", porque el pan era inaccesible en Italia, que acostumbrados a los reducidos espacios italianos, las diez hectáreas que les entregan les parecen "grandes tierras", que tienen que aprender a cocinar la mandioca, porque la primera vez que lo hicieron, no las pelaron previamente; y que los criollos también les enseñan a atar los bueyes y arar, plantar maíz, mandioca y batata.
El Capítulo V se titula "Su vida de colonos" y destaca que cortaban la jornada con "un almuerzo fugaz" al medio día, a la caída de la tarde rezaban el Ángelus y a la noche el Rosario "sin saltear un día", que plantaron maíz, mandioca y batata, armaron una quinta con damascos, perales, ciruelos e higueras y, "como buenos italianos", varios "liños de vid" en el frente de su casa, que producían su propio vino "colonia", que era vino patero. Lo guardaban en unas 6 bordalesas de 200 litros por cosecha.
También que la ayuda a los vecinos era una norma. Se trabajaban días enteros en las cosechas de otros, sin cobro alguno, que las plagas de langostas fueron uno sus grandes problemas y que el domingo, como día de descanso, era "antes que nada de Misa y reuniones familiares"; también habían partidas de bochas, juegos de dados y cartas, carreras de caballos y bailes. Storti resalta que los almuerzos compartidos eran "un verdadero ambiente italiano" porque allí había polenta de maíz, tallarines, ravioles, ñoquis, quesos y salames, y vino casero.
El Capítulo VI se refiere a "El futuro de los hijos", describe cómo "la sucesión de los matrimonios de los hijos Storti aconteció por el orden de sus edades".
Pablo Esteban Stortti.El Capítulo VII, "Giovanni Battista Storti" es una biografía del patriarca de la familia, suscinta. Los aspectos que se consideran principales son que su sobrenombre era "Gio Batta", una abreviatura de su nombre real, que se había casado a los 40 años y ya era un sexagenario cuando llegó a la Colonia, que Rolón lo hizo acompañar por un criollo para que aprendiera las faenas agrícolas, que él mismo acompañaba a sus hijos cuando iban a "pedir la mano" de sus novias y que falleció a los 87 años.
El Capítulo VIII está dedicado a Rosa Pace, resaltando que había nacido en 1843, se casó a los 24 años y emigró a los 45, que en Italia trabajaba como empleada doméstica, que los últimos tiempos antes de emigrar a América le pagaban con una ración de polenta por día, que después de la cena, en las noches de invierno, tejía medias para vender y para defenderse del frío trabajaba al lado de los animales.
También recuerda que los platos típicos que preparaba eran la "pasta lasagna sute", polenta, rissotto y chicharrón, que le gustaba mucho poder hablar en italiano y en su vejez, sus familiares la trasladaban en el único auto de la zona, el de José Heine.
Y hasta aquí llegamos hoy. Nos vimos obligados a planificar una segunda parte por lo "jugoso" de los elementos de juicio que aporta el historiador, quien realmente nos ha entregado mucho más que un simple "recuerdo".