Carne, lo más vendido en "El mercado en tu Barrio"
El coordinador local de esa iniciativa, Gustavo Guilañá mencionó a época que en promedio, en cada jornada de "El Mercado en tu Barrio" se vende unos 800 kilos de carne, 400 de verduras, 25 de quesos y 20 de dulces caseros. El Programa es una iniciativa del Ministerio de Agroindustria de la Nación, que se ejecuta a través de la Unidad Operativa de Producción de la cartera productiva y en esta ocasión se articula con Desarrollo Social "para romper un poco con el paradigma de incompatibilidad entre éste y las Ferias", señaló Guilaña. "En todos los casos, el objetivo es el mismo: acercar productos al consumidor a costos más bajos, con la idea de que éstos se constituyan en precios de referencia en las comunidades, ofrecer una boca de venta alternativa a los productores y eliminar la intermediación", agregó. Con ese mismo criterio ya se concreta en plaza Libertad, todos los viernes y el martes se instalará en la localidad de San Cayetano, frente al santuario, alternando con Riachuelo, donde la primera vez tuvo una gran repercusión. Es de destacar que armaron combos con precios muy buenos. Por ejemplo: queso y dulce por 100 pesos. El kilo de carne picada a 99 pesos, el de milanesa a 69 pesos. También hay una oferta para hacer chipá, que comprende una bolsita de almidón de un kilo, con 250 gramos de queso, a sólo 40 pesos.