Subas: el "efecto Karaí" llega a las verdulerías

El relato es que ha ido de generación en generación como un cuento, sin embargo no sería tan equívoca aquella idea de la escasez que augura el Karaí a lo largo de este mes. En una consulta de época a diferentes verdulerías de la ciudad se pudo constatar que determinadas frutas y hortalizas de la región sufrieron aumentos en sus precios justamente por la poca cantidad a disposición. Entre las frutas y hortalizas que más incrementaron sus precios en la última semana por su escasez se encuentran: los zapallos y zapallito, el morrón rojo y la mandioca. Subieron entre un 50% y un 100%. Por ejemplo, el kilo de morrón rojo pasó de $30 a $50, los zapallitos tronco de $15 a $25 y la mandioca si bien se mantiene en precio (entre $15 y $20) no se consigue de producción local sino que proviene de Misiones. Carolina Sánchez, verdulera del Mercado de Productos Frescos (sobre Mendoza y Ex Vía), refirió: "En primavera siempre hay más abundancia de frutas y verduras porque las condiciones para la producción son muy buenas. Pero esto es más cuando la primavera está más adelantada, yo creo que hasta mediados de octubre vamos a estar con precios altos en algunas hortalizas".