Itatí: decomisaron carne en mal estado

Es así que los pro­ce­di­mien­tos de ru­ti­na en pre­ven­ción de la fa­e­na clan­des­ti­na arro­ja­ron im­por­tan­tes se­cues­tros de pro­duc­tos cár­ni­cos. En su­per­mer­ca­dos y car­ni­ce­rí­as las mer­ca­de­rí­as en al­gu­nos ca­sos es­ta­ban en mal es­ta­do, sin do­cu­men­ta­ción co­rres­pon­dien­te o sin con­trol sa­ni­ta­rio. En to­tal, los efec­ti­vos se in­cau­ta­ron de más de 250 ki­los de car­ne. La mer­ca­de­ría in­cau­ta­da se des­na­tu­ra­li­zó por el mé­to­do de in­ci­ne­ra­ción en el pre­dio del ma­ta­de­ro de la lo­ca­li­dad ita­te­ña. La Di­rec­ción de Pro­duc­ción Ani­mal acon­se­jó no con­su­mir car­nes de ori­gen du­do­so.