Caña con ruda: Corrientes amanece con tres sorbos para espantar males
Cada primero de agosto, la provincia renueva su ancestral ritual sincrético. Este año, el Municipio capitalino desplegará postas gratuitas con propuestas artísticas. "Es importante mantener viva las tradiciones y costumbres para ratificar nuestra identidad", expresaron.
El calendario correntino guarda en sus páginas una de las festividades culturales más arraigadas de la región: tres sorbos en ayuna de caña con ruda cada primero de agosto. Al salir el sol, en los hogares de toda la provincia, se repite un gesto heredado de generación en generación que desafía el paso del tiempo y la modernidad.
Tomar tres tragos de esta infusión espirituosa en ayunas no es un simple hábito de consumo, sino un escudo espiritual y físico contra las adversidades que tradicionalmente trae el mes más crudo del año. La vigencia del mito se sostiene en el testimonio de quienes mantienen vivo el fuego de la herencia cultural.
"La ruda macho tiene que ser de hojas grandes, y la botella se debe enterrar o guardar en la oscuridad un mes antes", explicó Eulogia Benítez (74), vecina del barrio Cambá Cuá, mientras acomoda las botellas que preparó pacientemente desde el 1 de julio.
"Mi abuela decía que agosto entra rompiendo huesos, y la caña con ruda le calienta la sangre a los buenos y espanta a la muerte. No es superstición, es respeto a la tierra", aseguró con convicción.
Desde una perspectiva académica, el fenómeno responde a un entramado simbólico profundo. "No estamos ante una simple costumbre folclórica lineal, sino ante un complejo proceso de sincretismo cultural y de medicina comunitaria", expresaron desde la Secretaría de Cultura y Educación municipal que preparó varias actividades para la jornada.
El ritual funciona como un ecualizador social. En un contexto globalizado, la persistencia de los tres sorbos en ayunas representa un acto de resistencia identitaria. "El correntino no solo bebe un líquido macerado; está incorporando activamente la memoria colectiva de la ciudad y reafirmando su pertenencia a la cultura guaranítica", agregaron desde la Municipalidad.
Convite gratuito
Para garantizar que ningún habitante o visitante se quede sin su dosis de protección, la Municipalidad de la Ciudad de Corrientes dispuso una serie de puntos de encuentro clave distribuidos estratégicamente. En estos lugares se ofrecerá el brebaje de forma libre y gratuita a partir de las 8 de la mañana.
Los vecinos podrán acercarse a cumplir con el rito ancestral en los siguientes espacios de la capital: plazas Vera y Cabral, Museo Casa Molinas, donde, además del convite, habrá relatos sobre el origen de la fecha y un ritual de sahumado simbólico para renovar las energías. También en el Centro Cultural Adolfo Mors, Biblioteca El Palomar, Casa del Bicentenario y la Escuela Municipal de Arte.
Para amenizar la jornada del 1 de agosto, los integrantes del Ballet Municipal "Siete Corrientes" realizarán intervenciones de danza y música litoraleña tanto en el Adolfo Mors como en Casa Molinas durante la mañana. Asimismo, las autoridades comunales informaron que, en caso de inclemencias climáticas o lluvia, la distribución del brebaje no se suspenderá, sino que continuará desarrollándose normalmente bajo gazebos y estructuras techadas en cada uno de los puntos asignados.
En los últimos años, lejos de perder fuerza, la tradición ha experimentado un notable resurgimiento entre las generaciones más jóvenes. Compartir el trago con el vecino, el compañero de trabajo o el visitante ocasional es un acto de generosidad y deseo colectivo de bienestar. Las ferias de artesanos y los centros culturales promueven activamente esta herencia, asegurando que el legado de los ancestros siga vivo en el ADN correntino por muchos agostos más.