Un centenar de trabajadores gastronómicos quedaron sin empleo
Los datos comprenden los meses de diciembre hasta marzo y fueron aportados por el gremio que nuclea a los empleados del sector. En los próximos días saldrá un nuevo informe de lo que ocurrió en el mes abril.

Una triste realidad. El consumo se desploma y solo hay que observar los locales comerciales de cada ciudad para ver cómo florecen los carteles de alquileres en los negocios céntricos.
En Corrientes Capital este panorama se agudiza y se expande. Los empleados de hoteles y bares atraviesan un momento complicado.
Ante este contexto, la secretaria general de la Unión de Trabajadores de Hoteles y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), María Valenzuela, en comunicación con época pintó un panorama de lo que vive el sector en Corrientes.
La referente sindical señaló que desde el pasado mes de diciembre y hasta la actualidad hay aproximadamente 100 despidos.

Comentó que a los despidos hay que sumar a la gente que opta por renunciar. En estos casos se conjugan desde los magros sueldos hasta las condiciones laborales de muchos trabajadores.
"Hay muchos trabajadores que pasaron del Hotel de Turismo a uno nuevo. Las condiciones eran tentadoras para el traspaso. Resulta que por el contexto que vive hoy el país también comenzaron los problemas", dijo Valenzuela.
Vale mencionar que de acuerdo a los datos suministrados por el gremio, el Hotel Guaraní tomó la decisión de no regresar.
En el caso del bar que está en la planta baja, se encuentra en refacción y de acuerdo a los datos a los que pudo acceder época volverá una vez que estén concluidas las obras.
La semana que viene el gremio actualizará los datos y se sabrá con precisión el panorama del mes de abril. Las perspectivas no son alentadoras y desde el gremio afirman que los números podrían ampliarse.
Empresaria en primera persona
Valeria Rolón, propietaria de La Alondra, advirtió: "La situación de la hotelería es compleja, peor a lo que vivimos en la pandemia".
"Estamos dentro de una crisis peor que en la pandemia y esto se da por lo que ocurre en los últimos dos años. Ya casi no tenemos visitantes extranjeros y eso impacta mucho", expresó a Radio Dos Valeria Rolón, propietaria de La Alondra, el emblemático hotel de Corrientes.
"Hasta hace un tiempo nosotros teníamos el hotel lleno de paraguayos, brasileños, y eso ya no pasa. Desde hace un tiempo por el precio del dólar ya no conviene visitar Corrientes como pasaba antes", agregó.
No obstante, Valeria destacó el funcionamiento de La Alondra Casa de Huéspedes que recientemente fue incorporada a la prestigiosa Guía Michelín, convirtiéndose en el primer hotel del Nordeste Argentino en recibir este reconocimiento internacional. "La simpleza bien hecha es un lujo", dijo.

Oportunidades en la crisis
Débora Galarza, directora de Comercialización del Ministerio de Desarrollo Social de Corrientes, brindó detalles sobre la puesta en marcha de la nueva Unidad Emprendedora.
Esta iniciativa, que surge de un trabajo articulado con el Ministerio de Coordinación y Planificación, busca beneficiar a más de 60 familias de emprendedores locales, quienes podrán comercializar sus productos de manera rotativa cada fin de semana y feriados.
El proyecto, coordinado también junto al director de La Unidad, Jorge Samudio, tendrá su punto neurálgico en la intersección de Borgatti y la avenida 3 de Abril. En este espacio se realizará un corte de calle programado para permitir que los vecinos accedan a una oferta diversa de producción regional.
"Estamos felices de poder abrir las puertas a estos pequeños emprendedores en una vidriera tan importante como es esta unidad", destacó a Radionord, subrayando la importancia de generar espacios de visibilidad para la economía social.
Una de las novedades más destacadas del programa es la integración de la Unidad Penal Número 4, que participará activamente con la venta de productos de su vivero y artículos hortícolas. El objetivo central es doble: por un lado, promover la producción local y, por otro ofrecer precios accesibles que beneficien directamente el bolsillo de los vecinos de la ciudad. La actividad comenzó formalmente ayer y hoy consolidándose como un nuevo punto de encuentro para la comunidad. La feria funcionará de manera permanente todos los sábados, domingos y feriados, de 8 a 18. Contará con la participación inicial de más de 12 emprendedores por jornada, asegurando una rotación que permita a todos los beneficiarios del programa tener su lugar. Con esta iniciativa, el Gobierno provincial reafirma su compromiso con el desarrollo de la economía local transformando espacios estratégicos de la capital en centros de comercialización directa del productor al consumidor.