Emprendimientos que suman valor al turismo y al empleo local

El Gobierno de Corrientes volvió a poner en primer plano su política de promoción de emprendimientos privados como parte de una estrategia integral de desarrollo turístico y generación de empleo. Funcionarios provinciales y municipales ratificaron el acompañamiento estatal a proyectos que amplían y jerarquizan la oferta local, con el objetivo de consolidar a la capital correntina como un destino competitivo y atractivo durante todo el año.

Las definiciones se dieron en la noche del jueves, en el marco del primer aniversario de La Panera Rosa, un comercio gastronómico instalado en la ciudad de Corrientes que se convirtió en un caso testigo de un modelo de negocios basado en inversión privada, innovación y fuerte impacto en la creación de puestos de trabajo. La celebración permitió, además, exhibir el vínculo entre la actividad gastronómica, el turismo y la economía local.

Durante el encuentro, el vicegobernador Pedro Braillard Poccard destacó la importancia de este tipo de propuestas para elevar la calidad de los servicios urbanos y fortalecer el perfil turístico de la ciudad. Señaló que Corrientes se construye como destino a partir de su identidad y tradiciones, pero también mediante iniciativas innovadoras que amplían las experiencias disponibles para quienes la visitan. En ese sentido, valoró el esfuerzo de quienes deciden emprender e invertir, y subrayó la decisión política de que el Estado sea un aliado y no un obstáculo para el desarrollo.

El intendente de la ciudad, Claudio Polich, coincidió en resaltar el aporte diferencial que generan marcas de este tipo en la vida cotidiana y en la experiencia del visitante. Puso el acento en la modalidad de atención extendida, que responde a nuevas demandas del turismo y del consumo urbano, y que permite que la ciudad ofrezca servicios durante amplias franjas horarias.

Desde el área productiva, la ministra de Industria, Trabajo y Comercio, Mariel Gabur, vinculó directamente la consolidación de estos emprendimientos con la política provincial de fomento al sector privado impulsada por el gobernador, Juan Pablo Valdés. Explicó que el rol del Estado es crear condiciones, ordenar y acompañar, para que la inversión privada pueda crecer, generar empleo genuino y sostenerse en el tiempo. En ese marco, destacó que el emprendimiento ya genera más de 50 puestos de trabajo, con perspectivas de expansión.

El ministro de Turismo, Juan Enrique Braillard Poccard, aportó la mirada estratégica del sector y remarcó que la gastronomía cumple un rol central en el posicionamiento de Corrientes como destino. Señaló que la presencia de propuestas de calidad, con estándares internacionales y servicios continuos, resulta clave para atender al visitante moderno, que demanda opciones flexibles y experiencias integrales, especialmente en temporadas altas como el verano y los carnavales.

La celebración por el aniversario de La Panera Rosa incluyó música, coctelería y degustaciones, y reunió a autoridades provinciales, municipales y referentes del sector empresarial. Los anfitriones, Carlos Añón y Evelyn Ipridimo, recibieron a funcionarios y legisladores en una velada que funcionó como vidriera del impacto positivo que puede tener la articulación entre lo público y lo privado.