Aun con la inflación "planchada", el consumo no repunta en 2025
En mayo, las ventas en las góndolas de los supermercados del país tuvieron una retracción del 3,2% intermensual. Marcelo Soto, gerente de una cadena local, explicó que el problema no es que las mercaderías se encarezcan, sino que los sueldos perdieron poder adquisitivo.
La mayoría de los indicadores que releva el informe sobre consumo masivo de Focus Market dieron mal. Para completar el panorama, también se retrajo la cantidad de tickets emitidos, es decir que la gente compra menos y va menos al supermercado porque los ingresos no acompañan aun pese a la baja de la inflación.
"El problema de fondo es que los sueldos perdieron poder adquisitivo y mientras que no haya una recomposición salarial que inyecte dinero, las ventas no van a reaccionar. No es que la gente no quiera comprar, trata de hacer rendir sus ingresos lo más que pueda", explicó a época Marcelo Soto, gerente de una cadena local de supermercados que además cuenta con tiendas de artículos del hogar.
Al puntualizar en el consumo de mercaderías básicas, el mencionado detalló: "Quizá suene repetitivo, pero los clientes compran lo justo y necesario, todos tratan de aprovechar al máximo las promociones (reintegros, descuentos y otras bonificaciones) con tarjetas o billeteras virtuales y cada vez se usa menos el efectivo".
En esa línea de observación, añadió: "Hay productos como los lácteos, carnes y congelados cuya caída en la demanda oscila entre el 10% y 15% interanual. Otro rubro que tuvo una fuerte mengua en la rotación es el de las bebidas. Por citar un ejemplo, en mayo vendimos un 30% menos de cerveza que hace un año".
A la luz de estos datos, Soto indicó: "Fechas como el día del padre o de la madre son centrales para nosotros, pero en líneas generales debo decir que, hasta ahora, el año viene bastante complicado. Lo salarial es central, ya que mientras que no haya más dinero circulante, las ventas seguirán con la dinámica actual".
Ticket promedio
El valor del ticket promedio en supermercados fue de 8.415 pesos en mayo. La cantidad de tickets emitidos cayó 4,1% respecto a abril, pero también versus mayo de 2024, un 10%. Las unidades por tickets, en tanto, aumentaron aunque menos respecto a abril y contra mayo.
"En los últimos meses, los datos oficiales muestran una desaceleración de la inflación, lo que en teoría debería permitir cierta recomposición del ingreso real. Sin embargo, este fenómeno no se traduce automáticamente en una mejora en el poder adquisitivo, especialmente en los sectores de clase media. Aunque la inflación promedio mensual se modera, el alza de precios en los servicios producto de la corrección de precios relativos de la economía previo resta capacidad de consumo en bienes", explicó a medios nacionales Damián di Pace, director de Focus Market.
"La recomposición salarial viene muy en línea con la inflación y los ajustes paritarios resultan insuficientes para revertir la caída acumulada del ingreso real", agregó. "Los indicadores positivos a nivel macroeconómico son un logro aunque la clase media aún no lo percibe en su economía doméstica", dijo para finalizar.