Mundial del Alfajor 2024, desde este viernes
Determinarán cuál es el mejor alfajor del mundo. La cata, según informaron desde la organización, será a ciegas en las 20 categorías en disputa.
Este viernes 16, desde las 12, comenzará el Mundial del Alfajor 2024 para "difundir y visualizar la industria y a toda la cadena agroproductiva", de acuerdo con el sitio web oficial. El evento, que se realizará en La Rural de Buenos Aires, se extenderá hasta el domingo 18.
Habrá degustaciones, charlas, shows en vivos, clases con expertos y demostraciones. También se realizarán actividades destinadas a los más pequeños por el Día del Niño. Según informaron, las entradas se comercializarán por La Rural Ticket y tendrá un valor de 3.000 pesos por persona.
Jubilados, pensionados, personas con discapacidad y menores de trece años podrán ingresar gratuitamente, siempre que comprueben su situación. Esto fue informado por los organizadores del evento.
El campeonato consistirá en una cata a ciegas de parte de un jurado especializado en alfajores. Cada empresa envió 24 muestras, de productos envasados entre el 15 de julio y el 3 de agosto, para que sean putuados. Los mejores de cada categoría lograrán medallas.
Habrá 20 categorías. En cada una, se dará medallas de oro, plata y bronce. Sin embargo, el principal reconocimiento será el de "Mejor alfajor del mundo". Asimismo, se reconocerá al mejor stand de la feria.
Todas las categorías
- Mejor chocolate negro
- Mejor chocolate blanco
- Mejor dulce de leche
- Mejor relleno de fruta
- Mejor alfajor simple
- Mejor alfajor de tres capas
- Mejor galleta
- Mejor alfajor de confitería
- Mejor sabor tradicional
- Mejor sabor exótico
- Mejor textura
- Mejor aroma a alfajor
- Mejor packaging
- Mejor alfajor saludable
- Mejor alfajor de maicena
- Mejor alfajor glaseado
- Mejor alfajor de autor
- Mejor alfajor Pyme
- Mejor alfajor industrial