Corrientes: tomates y morrones se compran solo por unidad

Entre caro e incomparable existe una gran diferencia. La escalada en los precios por kilogramo de las verduras y hortalizas dan un ejemplo de esta dicotomía. Ayer, los valores del tomate y el morrón, tal como lo anticipó diario época, volvieron a modificarse hacia arriba.

Así, la situación se volvió insostenible y los clientes dejaron de comprar por kilo o gramos y pasaron a llevar por sus alimentos por unidad. En otros casos, abandonaron completamente la adquisición de estos frutos de huerto.

El kilogramo del pimiento rojo alcanzó este lunes valores entre los $7.000 y $8.000 luego de una semana en la que su precio promedió $5.000. Mientras que el tomate alcanzó una cotización de hasta $6.000. A la par, la acelga, la cebolla y el zapallito tronco también tuvieron alzas.

Desde una verdulería sobre Teniente Ibáñez y Blas Parera comentaron que el nuevo precio del tomate allí se comerciaba a $6.000 y terminó por espantar a los clientes. Y menos hablar del morrón rojo que ascendía a $8.000. "La mayoría abandonan el lugar y en algunos casos llevan dos o tres tomates", comentó uno de los vendedores. A la vez, reveló que existen otros comercios en los que se puede conseguir la fruta más barata, pero sus características, principalmente un tamaño reducido, no la convierten en una opción. "Se trata de la variedad tripolí que cuesta entre $3.000 y $4.000", detallaron.

A una cuadra y media, otro verdulero se quejaba por los precios del morrón, sobre todo el rojo, que llegó a $7.000. Es que el hombre todavía no podía terminar de vaciar el cajón que compró el lunes. "Como mucho pueden llevar uno o dos pimientos", dijo el perjudicado en referencia al consumo de los clientes.

"El cajón de morrón de 7 y 8 kilos ya cuesta $50.000. Y más raro fue lo que pasó con el valor del cajón de tomate: el lunes pasado estaba $27.000 y terminó el viernes a $46.000", recalcó. El vendedor también hizo referencia a la variedad tripolí, pero sostuvo que muy poca gente la demanda. Como dato positivo, en el local el tomate perita se podía conseguir a $4.000.

"Los clientes directamente no llevan el pimiento rojo porque esta carísimo, solo opta por el verde. La verdad, nunca hubo tal diferencia de precios", declararon desde verdulería "La Soñadita", situada sobre Yrigoyen casi Salta. Ahí el tomate perita cotizaba a $3.500 y el morrón rojo a $7.000. Los encargados del local no perdían la esperanza de que su elevado costo solo sea una cuestión estacional.

Lamentablemente, la evidencia muestra que el alza del precio de los pimientos dejó de ser una cuestión estacional. Según un relevamiento que realizó época, la hortaliza subió más de un 500% entre mayo de 2023 y mayo de 2024. A su vez, la tendencia muestra que no bajó nunca de forma considerable. Hace un año se conseguía a $800.

Entre verdulerías, la suba desconsiderada de ambos productos era adjudicada a una escasez generalizada que no encuentra su origen certero. Mientras algunos se la atribuían al virus rugoso (versión desmentida   ayer por el SENASA) otros señalan a los destrozos que ocasionaron las tormentas a principio de año en el interior.