Horticultores...
(Viene de la página 8).
Esto hace suponer que la devaluación de la semana pasada le pegó directamente a la deuda de los productores, que aumentó 25% en promedio. "Y yo diría un poquito más, también", respondió Soto.
"Realmente venimos peleándola desde que inició la temporada de la campaña 2023. El productor la viene peleando. Justamente, hace poco tiempo, en la zona de la Loma, un sector sufrió una apedreada, un grupo de productores cuyas carpas y frutas en sí resultaron totalmente dañadas", argumentó el productor.
En cuanto a la posibilidad de stockear productos, guardarlos en cámara con el objetivo de esperar mejor precio, Soto optó por la negativa.
"Corrientes comercializa en el Mercado Central de Buenos Aires, Bahía Blanca, Rosario, Córdoba. O sea, tanto nosotros como Salta somos proveedores de este tipo de productos como tomate o pimiento a todo el país. Lo que pasa es que las cantidades no están. Aquel productor que sacaba quinientos cajones, ahora solo saca cien cajones. Aquel productor que sacaba dos mil cajones de producto, ahora solo saca mil. O sea, menos de la mitad o menos que eso", explicó al fundamentar su visión crítica del estado de quienes apuestan a la producción en el interior profundo.