¿A cuánto se irán los alimentos?

Según el Indice de Precios al Consumidor de julio, los valores de los alimentos y bebidas aumentaron un 5,8% en el país, y subieron casi 2% respecto de junio, cortando la desaceleración de los últimos dos meses; mientras se espera que en agosto haya una disparada de precios por la suba de la carne y de otros productos claves, producto de la devaluación oficial.

En el Nordeste argentino (Corrientes, Chaco, Formosa y Misiones), el alza en los alimentos fue del 5,3% (cayó un 0,7% comparado con junio), en lo que va del año llegó al 62,2% (en junio acumulaba un 54,1%) y en el comparativo interanual, la acumulación es del 111,5%. El aumento de precios de julio fue impulsado fuertemente por el alza en verduras y artículos de almacén; mientras que las carnes y cereales sufrieron subas más moderadas. Los productos que superaron los dos dígitos de aumento fueron: la papa con un 34,1%; cebolla 19,7% y azúcar 17,1%, entre otros.