Destacada concurrencia de público en las Ferias
La Expo Emprendedora se realizó el fin de semana en Paseo Iberá con la presencia de más de trescientos emprendedores y artesanos, entre ellos los gastronómicos con variados menús, desde pizzas, panchos, sándwich, empanadas, jugos y cervezas artesanales. Se recaudó más de un millón quinientos.
Con una gran concurrencia de público se realizaron las Ferias del Ministerio de Desarrollo Social: la Expo-Emprendedora en el Paseo Iberá y la Multiferia en el Parque el Eucaliptal del barrio San Gerónimo. Se recaudó más de un millón quinientos.
La Expo Emprendedora se realizó el fin de semana en Paseo Iberá ubicado debajo del Puente General Manuel Belgrano en la intersección de 3 de Abril y Costanera. All{i participaron más de trescientos emprendedores y artesanos, entre ellos los gastronómicos con variados menús, desde pizzas, panchos, sándwich, empanadas, jugos y cervezas artesanales. También con panificados para compartir en cualquier momento del día.
En este marco Cabral Irma Marta y Alfredo Encinas, emprendedores gastronómicos que exponen y venden en la Expo-Emprendedora nos comentaron: "Nosotros hacemos pan caseros, lo hacemos en un horno ecológico de barro, hacemos pan con chicharrón con queso, con salame y con semillas, también hay facturas, donas, medialunas, vigilantes con membrillo, pan de leche. No tenemos local propio, suelo recorrer el barrio Santa Catalina ya tengo mis clientes , que esperan cada día nuestros productos , a veces estamos amasando y ya nos están encargando y los fin de semana estamos en la feria".
El Ministerio de Desarrollo Social también ofrece oportunidades a instituciones sociales para participar de las Ferias y generar recursos para su beneficio, como es el caso de Jazz Dance en el Paseo Iberá, que estaba feriando y nos explicó: " Soy Anette González profesora del grupo artístico Jazz Dance, estamos con los chicos feriando para un viaje que tenemos previsto. Será en el mes de noviembre, iremos a Buenos Aires para actuar en el Teatro Metropolitan. Para ello estamos reuniendo recursos con este stands gastronómico, vendemos facturas, budines y salado también, como sopa paraguaya y torta de queso, dondecada uno de los padres aporta al emprendimiento. Estamos muy agradecidos con el Ministerio por este espacio".
Además, la Expo-Emprendedora contó con la actuación de grupos artísticos como:
Sábado
*Lauty el Gringo del Chamamé
* Mercedes Acosta
Domingo
*Los Embajadores del Chamamé
* Tropical de la Cruz
*Los Criollos de Corrientes
Asimismo se realizó la Multiferia en el Parque el Eucaliptal del barrio San Gerónimo el domingo 6 de agosto, donde participaron artesanos y emprendedores gastronómicos y de reventa.