"Los clientes vienen más veces a las sucursales pero compran menos"
Lo dijo a época el empresario formoseño, Ricardo Cáceres, quien cuenta con cadenas de supermercados en Corrientes y toda la región. Hizo un balance de lo que deja el primer semestre del año y la incidencia de la inflación.
El primer semestre del año se despide en un contexto de fuerte inflación y retracción en el consumo. La segunda mitad del año asoma en un marco de incertidumbre económica, con las elecciones presidenciales como punto saliente en el calendario (22 de octubre).
En ese contexto, época dialogó con el empresario Ricardo Cáceres, quien posee cadenas de supermercados en las cuatro capitales provinciales del nordeste (Corrientes, Resistencia, Formosa y Posadas).
"Es un año complicado para todos los sectores comerciales y por supuesto que nosotros no somos la excepción. Si hacemos una comparación con el primer semestre del año pasado, podemos afirmar que hubo una caída del 5% en expendio por unidades", indicó el formoseño.
Con respecto a si notó cambios en la conducta de consumo entre los clientes en este último tiempo, Cáceres remarcó que "notamos que los clientes vienen más veces a las sucursales pero compran menos, aunque parezca un contrasentido".
Para argumentar su observación, describió que "hasta hace un par de años atrás, una familia compraba una sola vez por semana una cierta cantidad de mercaderías. Hoy, sin embargo, asisten dos o tres veces en la misma semana pero en unidades adquieren menos, porque no hay más stockeo, es solo para la mesa de un día o dos".
Con esa impronta discursiva, el empresario supermercadista reflejó "este mes, por ejemplo, fechas como el Día del Padre o el inminente pago del medio aguinaldo, ejercen un moderado impulso hacia el consumo, pero la gente cuida mucho sus gastos y eso es porque la inflación reinante recorta, mes a mes, el poder adquisitivo general".
Efecto urnas
Cáceres fue consultado acerca de qué tipo de incidencia puede tener en el consumo el contexto eleccionario del segundo semestre (las PASO son en agosto y las Presidenciales en octubre y de haber balotaje se hará en noviembre).
"El tema de los comicios genera cierto movimiento, ayuda, pero no creo que, en números generales, dispare las ventas", consideró.
Con respecto a qué rumbo puede tener la economía de aquí al 10 de diciembre, aventuró que "ojalá que se logre frenar la inflación, eso sería muy positivo porque a nadie le favorece que el país atraviese una crisis económico-financiera".
En cuanto al futuro del país, apreció: "Ahora, hay que seguir trabajando con la esperanza de que se encuentre un punto de equilibrio. Lo demás se verá a través de lo que digan las urnas".
Cáceres es integrante de la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), núcleo del que fue presidente años atrás y tiene varias décadas de trabajo en el sector, por lo que es voz autorizada para hablar del movimiento en las góndolas.
Para el INDEC hubo un repunte en abril
Las ventas en los supermercados durante abril aumentaron 3,4% en relación a igual mes del año pasado, informó esta semana el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
En tanto, las ventas en los hipermercados mayoristas crecieron durante abril 7,3% en el comparativo interanual, informó el organismo.
Por su parte, en los grandes centros de compra las ventas de abril estuvieron 15,4% por sobre las de igual mes del 2022.
En lo que hace a las variaciones de las ventas a precios constantes de abril respecto a marzo, en los Supermercados se registró una baja del 0,4%, en los Mayoristas un alza del 5% y en los "shoppings" un incremento del 11,6%.
Si se toman las ventas totales a precios corrientes, en los supermercados sumaron $385.821,5 millones, lo que representa un incremento de 117,7% respecto al mismo mes del año anterior, contra una inflación interanual del 108,8%.
En las ventas totales a precios corrientes, durante abril, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron: Verdulería y frutería, con 163,6%; Alimentos preparados y rotisería, con 142,7%; Bebidas, con 124,7%; y Artículos de limpieza y perfumería, con 121,4%.
En cuanto a las forma de pago de estas compras, el 37,4% se realizó a través de tarjeta de crédito; 31,4% de débito; 26,5% en efectivo; y 4,8% en otros medios de pago.