Un riesgo de perder $300 millones de capital

"Lo que está en riesgo es la pérdida de un capital de 300 millones de pesos", advirtió el abogado de la empresa avícola Santa Ana, Armando Aquino Britos, al destacar que "a diez días de la toma de muestras, que el SENASA dice que dieron positivo en gripe aviar, los animales no presentan ningún síntoma.

Vale destacar que el organismo de control sanitario de alimentos dispuso el sacrificio de 200 mil pollos y la destrucción de los huevos y las piezas congeladas, que desde la empresa argumentan no tener ninguna señal de contaminación con el virus.

El jueves, Daniel Enciso Danuzo, propietario de la firma, destacó que hay riesgo de "tirar 15 mil docenas de huevos, a lo que hay que sumar 15 o 20 toneladas de carne aviar que empieza a vencer en los depósitos".

El empresario resaltó: "Hoy la empresa se encuentra completamente asfixiada, nos cortaron todas las posibilidades de trabajar. Además de la prohibición de comercializar los huevos, el lunes por la tarde se acordaron de que nuestro depósito de congelados también es un riesgo epidemiológico y nos bloquearon la salida de cualquier producto".

También trabajan para evitar desechar 20.000 kilogramos de pollo congelado que la granja compra de otros establecimientos avícolas para vender bajo la marca "Santa Ana".