redacción de época
El Mariscal, casi tres décadas de vida
Es uno de los bares más emblemáticos de la ciudad y cumplió ayer 29 años. En sus mesas se reunieron destacadas figuras de la política, de la justicia y de la cultura, entre otras.
Un dicho popular asegura que para conocer la cultura de un pueblo se debe descubrir primero su más antiguo bar y en Corrientes parte de esa identidad lo atesora El Mariscal que ayer cumplió 29 años de vida. No es simplemente un bar, allí mora la literatura, las artes plásticas, la arquitectura, la gastronomía, charlas, pensamientos, historia y sobre todo buena música.
"Siempre es un buen momento para parar y tomarse un cafecito", invita el fraternal Alcides, propietario del lugar, que junto a su hermano, Gabriel Romero, (actual presidente del Instituto de Cultura), le dieron vida a esta emblemática esquina colonial de calle Salta y Carlos Pellegrini. "El Mariscal es parte de nuestra vida, casi 30 años de nuestras historias personales pasaron por allí", explicó Gabriel Romero a época .
La propiedad fue construida en 1860 como residencia y tienda de don Adriano Nalda.
"Es un monumento destacado por su arquitectura y junto a otras edificaciones como Casa Lagraña y Casa Ferro, todas de 1860, muestran el pasaje de la arquitectura colonial a la académica", explicó el arquitecto Romero. Sobre el edificio refirió que se caracteriza por los "pisos altos y materiales como cal, ladrillo cocido y rejas trabajadas con la novedad junto a un nuevo lenguaje arquitectónico, el estilo académico".
Punto de encuentro
Como hace 29 años la bohemia correntina adoptó como su lugar icónico para disfrutar del exquisito café, mesas conquistadas por pensadores, periodistas, escritores, filósofos y políticos, entre otros, que eligieron ese lugar como punto de encuentro para entretejer horas de charlas y anécdotas, discusiones y reflexiones todas envueltas por la tela de la amistad.
Esto fue parte de la mística que adquirió el lugar y que se conserva como retazo de historia viva de la sociedad, una clásica esquina que muchos la consideran como el "Café Tortoni" de Corrientes.
Pero salvando distancias, El Mariscal está empolvado de historia, cultura e identidad y por ello la significancia del nombre. "Toda esa zona del casco céntrico durante la guerra contra el Paraguay estuvo tomado por los paraguayos y siempre imaginamos que en este lugar pudo haber pasado un mariscal y un poco jugando con esa idea surgió el nombre", comentó el funcionario provincial.
De allí, un poco la imaginación popular llevó a muchos a asegurar que esa antigua casona fue tomada por militares paraguayos para convertirla en un hospital de sangre para atender a heridos. Y también sostienen la versión de que los generales paraguayos respondían desde allí al mariscal Francisco Solano López, pero no existe nada que compruebe esto. Lo cierto es que allí funcionó la tienda de Adriano Nalda y por unos años fue oficina de la obra social provincial IOSCOR.
Centro cultural
Con ambientes amplios y muy agradables, El Mariscal además de ofrecer exquisiteces de la gastronomía local, es un lugar de encuentro para todos los ámbitos pero en especial para la cultura. No por nada es el único bar de la ciudad que cuenta con una Biblioteca Popular en su interior en honor al escritor correntino Juan José Folguerá.
"Tenemos foliados más de 800 libros que forman parte de esta colección literaria que es nuestra biblioteca", explicó Alcides en dialogo con época. Tras su extensa barra, su lugarcito preferido en el mundo, Alcides disfruta de las visitas y de la buena música, elegida siempre por él.
Sobre sus paredes, se pueden apreciar fotografías antiguas, obras de arte, esculturas, entre otros trabajos de destacados y reconocidos artistas, como por ejemplo de Julia Isidrez, artista paraguaya, entre otros.
No se puede pasar por alto las propuestas musicales que ofrecen sus noches y cada fin de semana ofrece rock, jazz, blues, música brasileña, chamamé, tango y otros ritmos que forman parte de su menú musical. "Es un espacio cultural muy amplio, no podés venir a aburrirte acá porque siempre tenés algo para disfrutar", expresó Alcides.
Antigua Casa Nalda
El español Adriano Nalda se instaló en Corrientes hacia mediados del siglo XIX, primero al servicio de una casa comercial y finalmente como propietario del importante negocio mayorista de ramos generales "El Vasco". Hacia 1900 se remató el ingenio azucarero "Primer Correntino" y junto con su socio José Castillón adquirieron la fábrica, convirtiéndose así en uno de los grandes protagonistas de la historia económica de la provincia. La construcción del actual edificio de El Mariscal (Salta 969) data del año 1860.
Su estructura fue proyectada en base a un lenguaje academicista italianizante perteneciente al período Confederal y fue construido como residencia y local comercial. La obra incorpora detalles neogóticos como los arcos ojivales de la planta alta.
Posee además los tradicionales pretiles de hielo en la cornisa. Fue declarado a nivel nacional en 1986 parte del Área Monumental de la Plaza 25 de Mayo, según expresa el sitio web municipal visitcorrientes.tur.ar.
"Mi querida Casona"
Por Alcides Romero *
Tengo el placer de hacer lo que me gusta y estar donde quiero. En estos 29 años junto a mi querido "Mariscal", como me gusta llamarlo, fuimos testigos de muchos acontecimientos, como el Correntinazo de 1999, marchas y movilizaciones.
Por estas instalaciones pasaron muchos personajes y personalidades de todas las profesiones y rubros. Tuvimos la visita del expresidente Raúl Alfonsín, de Rafael Bielsa, Graciela Fernández Meijide, Pino Solanas, Eduardo Aliverti, Reynaldo Sietecase, Lucía Gálvez, Javier Malosetti, Marcelo Rodríguez "Gillespi", Javier Castrilli, el "Muñeco" Norberto Madurga, entre los que me acuerdo en este momento que intento hacer memoria. No puedo dejar de mencionar a los queridos "Dinosaurios" (ver imagen), los decanos del periodismo y las letras correntinas, que por más de dos décadas tuvieron su mesa en "El Mariscal": Darwy Berti, Girala Yampey, Rolando Cánepa, Juan José Folguerá, Ernesto Veragua, Carlos Gelmi, José Cazorla, Ramón Isaac "Taka" Benítez, Alejandro Mauriño, Mario "Chaque" Mauriño; también Marily Morales Segovia. La mayoría ya no está y sus partidas fueron muy sentidas, al punto que decidimos colocar en uno de nuestros muros, las fotografías de todos, como una forma de homenajearlos y tenerlos presentes. Carlos Buratti, Arturo Zamudio Barrios, Marcelo Fernández, Fernando Abelenda, Javier Vallejos Amil, también eran activos integrantes y cada tanto se dan una vuelta por este café, aunque no tan asiduamente como antes.
Cómo olvidarme de las damas de la iglesia Nuestra Señora de la Merced, que también tenían su mesa reservada aquí. Al finalizar cada misa diaria pasaban a tomarse un té o café y a disfrutar de sus charlas. Ricardo Zambiasio, Jorge Ezcurra, Francisco González Cabañas y los hermanos Carlos y Hugo Velozo, entre otros, son personajes firmes de las mesas de El Mariscal. El "Coco" y el "Turco" también partieron.
Entre los artistas correntinos y chaqueños, a quienes tuvimos el placer de escuchar y compartir noches de música, tengo que nombrar a "Cacho" Núñez, Fernando Gualini, Diego Gómez Dabrio, Marcelo Mutio, Lucio Sodja, Jorge Castro, Alejandro Ruiz, Pomelo Collantes, Pepo Bianucci, Carlos Fritz, Edmundo Báez, Jerónimo Vera, entre otros también. Y cómo olvidarme de artistas como Norma Capponcelli, "Chela" Gómez Morilla, José y Salvador Mizdraji, Esteba Gómez, Luis Llarens y la inolvidable fotógrafa Zulma Valsecia.
En este breve balance de los 29 años ya transcurridos desde aquel 17 de diciembre de 1993 cuando abrimos nuestras puertas, debo mencionar a mi hermano el arquitecto Gabriel Romero, hoy presidente del Instituto de Cultura de Corrientes, que se puso al hombro la gestión del café y centro cultural, y por supuesto a mi padre don Cirilo Romero, que durante años colaboró con "El Mariscal", sobre todo en aquellas vísperas de 25 de Mayo cuando cocinaba sus clásicos locros patrios. En este 2022 sumamos el acompañamiento "Del Soñador" y ahora nos fusionamos con el nombre de "Del Soñador en El Mariscal" en el que ponemos lo mejor para continuar recibiendo a nuestros amigos, conocidos y todos aquellos que desean conocer esta histórica casona e imbuirse de la cultura correntina. * Propietario de El Mariscal.
