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Mónica Pared

Redacción de época

EMPRENDEDORES LOCALES

Ingenio correntino para realizar compostaje domiciliario

En los últimos tiempos se puso en boga alternativas para cuidar el medio ambiente. En este sentido, dos emprendedores correntinoso fomentan el compostaje domiciliario a través de la venta de composteras giratorias, el servicio de recolección de los residuos orgánicos y la transformación de ellos en compost.

Dos emprendedores correntinos, Eduardo y Federico Revidatti, que son primos, tienen su marca denominada "Detritos"y en diálogo con diarioepoca.com comentaron sobre la iniciativa en pos del cuidado del medio ambiente y generar hábitos para cuidarlo. "Detritos trajo un producto novedoso en la región que son las composteras giratorias diseñadas para interior de hogares o balcones. Aún así, lo innovador no es el producto solamente, sino su modelo de negocio que a diferencia de otros emprendimientos, que solo venden la compostera, Detritos implementó además un servicio de recolección de residuos orgánicos y también la producción de compost a partir de lo recolectado. Lo que hace que las tres unidades de negocio se complementen entre sí constantemente", definió Eduardo. 

"Somos un emprendimiento dedicado a fomentar y potenciar el compostaje domiciliario a través de la venta de composteras giratorias, el servicio de recolección de los residuos orgánicos y la transformación de ellos en compost", resumió.

-¿Qué significa el nombre del emprendimiento? 

"Detritos" es un concepto que se utiliza mucho en geología y en biología, es el resultado de la descomposición de materia orgánica en partículas, en este sentido el compost es eso al fin y al cabo. Después de un proceso controlado los residuos orgánicos se transforman en compost. Es decir que el compost son detritos de los residuos orgánicos", explicó sobre el nombre que eligieron.

Este emprendimiento confía en el ideal de la sustentabilidad como bandera en su accionar y lo hacemos ofreciendo distintos medios, es decir, productos y servicios a las personas e instituciones con preocupaciones ambientales que tengan la inquietud por ayudar a mitigar la problemática ambiental que nos toca vivir y no sepan cómo. Por eso, concretamente ofrecemos:

- La venta de las composteras giratorias, diseñadas tanto para interior o exterior de hogares, con asesoramiento incluido

- Servicio de recolección y tratamiento de residuos orgánicos

- Producción y venta de compost.

-¿En qué año surgió la iniciativa y en qué etapa están?

Comenzó en febrero del 2021 cuando Fede estaba cenando con una prima que venía de Buenos Aires. En la cena, la prima vio la compostera de Fede y le pregunto qué era, entonces le comentó que servía para depositar los residuos orgánicos, que se llena en dos meses y que después los residuos necesitan tres meses más para estar transformados en compost.

A esto, la prima le respondió que le encantaba la idea, pero que ella en su departamento de Buenos Aires no tenía a dónde llevar los residuos. En ese momento surgió la idea del modelo de negocio de Detritos: vender las composteras giratorias, una vez que se llenan de residuos orgánicos los pasamos a buscar por el domicilio del cliente (para que pueda seguir ocupando la compostera sin interrupciones) y llevamos los residuos a un predio donde continuamos con el proceso de compostaje, así, una vez que está listo, vendemos el compost.

-¿Cuáles son los objetivos?

Tenemos como objetivo compostar la mayor cantidad de residuos orgánicos posible para ayudar a reducir el impacto ambiental negativo que producen estos si no son bien tratados. Para eso queremos duplicar las ventas de nuestras composteras este año pero, a la vez aumentar en cantidad nuestros servicios de recolección de residuos domiciliarios en la ciudad, así de esta manera, lograr cada vez compostar más residuos y por ende, bajar el impacto negativo de estos al ambiente y la sociedad.

Por otro lado, también estamos evaluando apuntar a un segmento de mayor escala, que serían empresas industriales o agropecuarias que produzcan grandes cantidades de este tipo de residuos, para poder recibirlos y realizar su correspondiente tratamiento y destinarlos a la producción de compost.

- ¿Qué son y cómo funcionan las composteras giratorias?

Las composteras giratorias es un producto que permite realizar compost con tus propios residuos orgánicos de manera higiénica y práctica. El usuario abre la tapa a rosca, e introduce los residuos orgánicos que consume, estos pueden ser húmedos (restos de verduras, de frutas, yerba, sacos de té, etc...) y secos (papeles, cartones, hojas secas, aserrín, etc...). Se necesita un equilibrio de ambos para que el abono se elabore correctamente.

Luego, el usuario debe hacer girar la compostera con las agarraderas que esta tiene todos los días un poco. Al cabo de tres o cuatro meses estará listo el abono para que pueda utilizarse en su tierra, ya sea para huertas o flores.

Para quienes deseen conocer más sobre el emprendimiento, pueden visitar Instagram y Facebook como @Detritos.corrientes