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Dictaron taller sobre cocina sin TACC

SE HIZO EN SAN LUIS DEL PALMAR.

El Ministerio de Desarrollo Social realizó, recientemente, un Taller de Cocina Sin Gluten (TACC) en San Luis del Palmar.

La jornada se hizo con la presencia de beneficiarios del programa de celíacos, empresarios y público en general.

La clase fue en vivo y se fue elaborando en forma detallada la receta, para luego cocinar y compartir entre todos los presentes. Al cierre, se realizó un sorteo de electrodomésticos y se distribuyeron souvenirs.

El dictado del taller estuvo a cargo de Tania y Lila, quienes paso a paso explicaron la elaboración de diferentes alimentos sin gluten.

Tras ello, se brindó una charla sobre la enfermedad, a cargo de la nutricionista Valeria Bengoa, en la que se explicaron los recursos disponibles en el Gobierno y el apoyo que da el Ministerio.