Tras la presión, siguen los Cortes Cuidados
Los frigoríficos integrantes del Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC) dieron a conocer ayer que continuarán participando del programa Cortes Cuidados, tras la intimación del Gobierno nacional que les advirtió que de abandonar la provisión de dichos cortes, se les impediría continuar con los programas de exportación.
De esta manera, las empresas exportadoras seguirán la oferta de 6.000 toneladas mensuales de siete cortes populares de carne vacuna a precios por debajo de los del mercados.
A la fecha, los precios acordados son para la tira de asado: $699; vacío a $749; matambre a $779; falda a $449; tapa de asado a $639; nalga a $799 y paleta a $649. Dicho Plan se estableció hasta fin de año, con revisiones a lo largo de este período. La próxima se llevaría a cabo en abril.
La Cámara tomó la decisión tras la reunión que mantuvo con el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez. El presidente de ABC, Mario Ravettino, mencionó que en el encuentro con el funcionario federal "se aclararon todas las cuestiones de acuerdo a la transparencia respecto a la asignación de exportaciones y a la información recibida".