Presentaron la segunda edición de "Paraná Malbec"
La feria de vino y cocina local se desarrollará el 19 y 20 de noviembre, desde las 20:30, en Zavod. Durante el acto de lanzamiento, Enzo Amato, director de Reserva Consultora y organizador del evento, comentó: "Hay tanto por descubrir, que desarrollar este trabajo me parece sumamente interesante y una apuesta que hay que hacer".
Esta mañana se lanzó oficialmente la segunda edición de "Paraná Malbec", que se llevará a cabo los días 19 y 20 de noviembre, desde las 20:30, en Zavod. Se trata de una feria de vinos y cocina local que contará con la presencia de más de 40 bodegas de todo el país.
En diálogo con diarioepoca.com, Enzo Amato, director de Reserva Consultora y organizador del evento, comentó que tras casi dos años de trabajar "con una incertidumbre" debido a la situación epidemiológica, "hace tres meses venimos trabajando a fondo, con un nivel importante de convocatoria de bodegas de empresas locales, y con el acompañamiento del Gobierno provincial y municipal".
"Siempre digo que ´el vino nos conecta´", destacó y agregó que "desarrollar este tipo de evento en Corrientes, comunicando correctamente el consumo moderado del vino, y acompañando lo que es la gastronomía local, me parece que es interesante y una apuesta que hay que hacer año tras año para lograr mayor identidad gastronómica".
Por su parte, el ministro de Turismo, Sebastián Slobayen, remarcó que este evento "tiene una convocatoria muy interesante, con un nicho y un producto muy atractivo como son los vinos y la gastronomía, que nos permiten mostrar a un segmento amplio de potenciales turistas lo que se viene realizando en Corrientes".
Agregó que, si bien Corrientes no es productora de vino como muchas otras provincias de Argentina, "tiene una extensa cultura gastronómica y una historia que nos permite desarrollar propuestas que tengan maridaje con los vinos".
Acerca del evento:
En esta oportunidad, contará con la presencia de más de 40 bodegas de todo el país que significan 300 etiquetas de vinos para degustar. En cuanto a lo gastronómico, se destaca la presencia de los Cocineros del Ibera, gentileza del Ministerio de Turismo de Corrientes y Sabores con Payé, el servicio de comida tradicional y vegana de gastronómicos de la región.
Además, habrá sorteos, se realizará cocina en vivo de parte de algunos expositores, y también artistas plásticos que estarán creando sus obras en vivo. Contará con la presencia del Chino Leunis, como conductor y Alejandra Maglietti como co- conductora.
Por otra parte, la música estará a cargo de dos Dj reconocidas y contará con la actuación en vivo del músico Ivan Noble, en un acústico exclusivo.