¿A qué se debe el colesterol elevado?

Estas grasas favorecen la producción de LDL o colesterol "malo", que se encarga de llevar las grasas del hígado a los tejidos y a las arterias, donde se deposita formando la famosa placa de ateroma, aumentando el riesgo de afecciones coronarias, además de ser un factor de riesgo de aparición de algunos tipos de cáncer.

Por el contrario, el HDL o colesterol "bueno" arrastra el depósito de colesterol de las arterias y se encuentran en las grasas o aceites vegetales, monoinsatrurados y poliinsaturados (omega 9, 3 y 6).

En GRANDIET estamos enfocados en cuidar la salud y el bienestar de los individuos. El tratamiento que ofrecemos para el colesterol elevado, está basado en productos naturales que elevan la producción del colesterol HDL o colesterol "bueno".

Podemos incorporar a nuestra dieta los siguientes suplementos:

-ACEITE DE CHÍA EN CAPSULAS BLANDAS: su aporte de omega 3 es necesario para mantener limpias, elásticas y fuertes las arterias, facilitando la eliminación del colesterol. Ayuda a prevenir la arteriosclerosis e inhibir la producción de trombos.

-ACEITE DE HIGADO DE BACALAO: también posee omega 3, vitamina A y D para nivelar los niveles de colesterol; es un vasodilatador, actúa como anticoagulante y también pueden incorporar aquellos pacientes que, además padezcan artritis o artrosis, por sus propiedades desinflamatorias.

La diferencia entre ambos radica en el origen, el primero es vegetal y el segundo animal, ambos son recomendables en dietas carentes de las llamadas grasas "buenas", la ingesta es de 1 0 2 capsulas por día junto a las comidas principales (almuerzo-cena).

Cabe mencionar que el argentino promedio basa su alimentación en productos de bajo valor nutricional como los azúcares y las grasas; sobre todo aquellas que provienen de la carne vacuna con predominio de cortes con mayor contenido graso (grasas saturadas).

Por otro lado para complementar la alimentación, agregamos un producto u alimento "funcional" (aquellos que cumplen una función específica en el organismo, en este caso mejorar el perfil lipídico y reducir el riesgo de hiperlipemias)

-BIOCOL, en base a salvado de avena, semillas de chía, sésamo integral, psyllium y fitoesteroles. Fuente de fibra y omega 3; la fibra es necesaria ya que reducen la absorción del colesterol, haciendo que se elimine por las heces y; los fitoesteroles compiten por la absorción del colesterol, de manera que no le quede otra que formar parte del material de desecho.

Se puede utilizar tanto en preparaciones dulces o saladas; la ingesta recomendable es de 3 cucharadas soperas por día.