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Historia de un sueño natural

Comencé con mi sueño en un viaje a México hace un par de años atrás, el cual me llevó a abrir mi mente y conectarme más con la naturaleza y el mundo natural. Volví al año, con unos ahorros generados por mi trabajo en aquel momento, parte de ellos trabajando en una dietética, y un proyecto por cumplir, emprender mi propio negocio.

Siempre busqué dejar el mundo un lugar mejor, y sin lugar a dudas, ir por los hábitos alimenticios sanos es una forma de hacerlo. Sin embargo, las incertidumbres eran varias, ya que siempre había trabajado de manera independiente y ya que la situación del país en aquel momento era más estable que en la actualidad, decidí arriesgarme.

 Fue entonces que GRANDIET, con su sede central radicada actualmente en la ciudad de Córdoba, me dio el empujón que necesitaba. Gracias a ellos y su apoyo empecé a forjar mi camino.

Mi familia, siempre muy presente, también formó parte de todo esto desde el principio. Comencé con una tienda solamente, la trabajaba yo y me solían ayudar mis hermanos. Como todo, implica un gran sacrificio, nos despertábamos bien temprano para ir a las capacitaciones que fomentaban nuestros conocimientos y aprendizajes, y "pasábamos directo" a aplicar lo aprendido.

Volvíamos agotados, muchas veces era tal el cansancio que nos quedábamos dormidos en el sillón esperando la comida para cenar en familia, pero nunca perdimos el entusiasmo ni las ganas de crecer. Fue así que al cabo de varios meses, abrimos dos tiendas más y tiempo después, nos expandimos a Corrientes, mi ciudad natal.

Hoy en día, toda mi familia es parte de este sueño. Cada uno nosotros se encarga de un área distinta, nos complementamos y fusionamos bien aunque como cualquier empresa, también tenemos nuestros problemas, pero siempre dando lo mejor.

Yo tomo las decisiones de mayor importancia en el área gerencial mientras que tanto mis padres como hermanos tienen a cargo un área específica con autonomía y comodidad para tomar sus decisiones. Considero que la descentralización de las mismas y el saber delegar tareas fue uno de los pasos primordiales para poder llegar a la situación actual. Fomentamos el trabajo en equipo y la motivación entre nosotros mismos desde el día uno y eso fue clave para proyectar dichos valores en nuestros empleados actualmente.

 FLORENCIA ANDREAU