Restaurantes con cartillas traducidas

MENÚES FUERON TRADUCIDOS AL INGLÉS Y PORTUGUÉS.

- El ac­to se de­sa­rro­lló en el Ins­ti­tu­to Su­pe­rior "Jo­se­fi­na Cont­te", es­ta­ble­ci­mien­to edu­ca­ti­vo con el que la Mu­ni­ci­pa­li­dad tra­ba­jó a par­tir de un con­ve­nio ce­le­bra­do en­tre las par­tes. El in­ten­den­te, Eduar­do Tas­sa­no, en­ca­be­zó la ac­ti­vi­dad y ma­ni­fes­tó que "es­te es un gran tra­ba­jo que va en ca­mi­no de lo que que­re­mos apun­tar des­de nues­tra ges­tión: pro­mo­ver una ciu­dad con va­lor agre­ga­do, en es­te ca­so, a tra­vés del tu­ris­mo. Que­re­mos que los tu­ris­tas se sien­tan con to­das las ven­ta­jas que uno se en­cuen­tra cuan­do via­ja". "Te­ne­mos mu­cho por tra­du­cir, co­mo los cir­cui­tos re­li­gio­sos o tu­rís­ti­cos. Lo im­por­tan­te es que des­de la Mu­ni­ci­pa­li­dad es­ta­mos apo­yan­do a to­dos los es­la­bo­nes que ha­cen a los sec­to­res tu­rís­ti­cos, gas­tro­nó­mi­cos, ho­te­le­ros, y po­ten­cia­mos las for­ta­le­zas que tie­ne la ciu­dad, co­mo el ins­ti­tu­to Jo­se­fi­na Cont­te, que con la ca­pa­ci­dad de tra­ba­jo de sus alum­nos han he­cho un tra­ba­jo no­ta­ble", va­lo­ró Tas­sa­no. La pro­pues­ta cuen­ta con su co­rres­pon­dien­te or­de­nan­za (Nº6.683, san­cio­na­da el 28 de no­viem­bre de 2018, pre­sen­ta­da por el edil Fa­bián Nie­ves), que en su ar­tí­cu­lo 1º es­ta­ble­ce "la obli­ga­to­rie­dad de con­tar con una car­ti­lla de me­nú es­cri­ta en idio­ma in­glés y otra en por­tu­gués, de los ho­te­les y co­mer­cios que se de­di­quen a la ven­ta y ex­pen­dio de ali­men­tos al pú­bli­co, se­an res­tau­ran­tes, res­to­ba­res, con­fi­te­rí­as, ca­fés, piz­ze­rí­as, ca­rros de co­mi­da, ca­sas de co­mi­das y de­más lo­ca­les que se de­di­quen a tal fin den­tro del eji­do mu­ni­ci­pal". La rec­to­ra del Ins­ti­tu­to Su­pe­rior "Jo­se­fi­na Cont­te", Gra­cie­la Tu­tuy, afir­mó que "fue un tra­ba­jo ar­duo pe­ro ar­ti­cu­la­do, con un pro­duc­to fi­nal de al­to ni­vel aca­dé­mi­co. Hu­bo mu­cho tra­ba­jo, des­de la es­cri­tu­ra, la re­vi­sión, ade­cua­ción, mu­cha lec­tu­ra e in­ves­ti­ga­ción de los es­tu­dian­tes, que fue­ron mo­ni­to­re­a­dos por los do­cen­tes".